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螺蛳粉(第1页)

“郁真你不用担心,这不过是次美食节的比赛而已。如果没有获奖,也没有关系……”

在美食节开幕那天,鲍梨和鲍浩也一同到了现场。

鲍梨也不知道郁真的运气是太差还是太好,居然能抽中“臭”这个主题。

倘若抽中随意一个食材或者其它偏正常的味道为主题,他们眼中的郁真还不至于这么狼狈。

但是谁让郁真偏偏抽到了“臭”?

众所周知,美食中,占据比较重要的一个部份,其实是食物的香气。

飘香的食物,能够勾起食客的馋意——就算一道菜做得再不好吃,但它看起来还行,闻上去味道不错,总归会吸引到食客。

可是,如果一道菜光是闻上去,味道便不如其它的菜,那么会来吃的食客,定是寥寥无几。

“郁真,如果实在不行,我们可以换个思路。”鲍浩提议道,“你做的有真主播的炸鸡,味道挺香的。”

“你可以以炸鸡为主题,然后将臭味的食材当做小料,或者小配菜……反正只要勉强蹭‘臭’字,评委也没办法将你怎么样……”

听到鲍浩的建议,郁真若有所思地点了点头。

“还有半天的时间才开始比赛,郁真你别紧张。”鲍梨道,“等到了晚上,我和鲍浩,还有我的孩子,一定会来捧场的。”

郁真对着鲍梨笑笑。

“我没紧张,我只是在想,我晚上开市时,还需要准

备哪些食材……”

“郁真,你这么快已经想好菜谱了?”鲍梨惊讶道。

郁真点点头,她轻松道:“三天的菜谱已经全都想好了。”

“就等着比赛正式开始了。”

郁真回家前,先去了一趟美食节上,主办方给她安排的比赛摊位。

摊位,也是郁真抽签抽中的。

当然,抽摊位这一次,郁真抽了个好摊位。

不前不后,正在中间。

许多美食街上,摊位的摆放也是一门学问。

摊位太靠近美食街的街口,部份刚进入美食街的食客可能不会产生购买的想法。

摊位靠近美食街的街尾也不行。因为很多食客走到街尾时,他们就已经吃饱了。

所以摊位靠在中间,正正好好。

美食节的嘉宾中,很多都是著名星际餐厅的主厨,所以他们带了在他们手下工作的帮厨来帮忙。

而郁真作为一名自由厨师,如果她想要在美食节上获得名次,光是靠她一个人,很难做到。

除非,也有人来帮她……

郁真很早前,就询问过先前在《一起去旅行》中,给她做帮厨的十几名厨师。

在得知郁真需要帮厨后,几乎一大半的人全都同意了。

只有少部分人因为一些意外,行程冲突等原因,才拒绝了郁真。

“郁真老师,我们现在正在准备布置着厨房。”帮厨小李道,“厨具都准备齐了,人手应该差不多够。”

“接下来,只需要将食客需要的桌椅摆放好,便差不多了。”

郁真笑道

:“麻烦你们了。”

小李看着郁真的笑容,他红了脸,有些不好意思地伸手挠了挠自己的后脑勺。

“一点都不麻烦。”小李憨憨一笑,“能帮您打下手,会学到不少东西呢!”

“对了,郁真老师,你今天准备做什么?需不需要我提前准备……”

“今天晚上我要做螺蛳粉。”郁真道,“很多配菜我都做好了,至于其它的食材准备……”

郁真看了眼摆放在灶台上的显眼大锅。

“从现在开始,帮我熬一锅汤吧。”

“哦,好。”小李应下。

他看着郁真离开的背影,心里仍困惑着。

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