第34章
王雨小时候在老家,见过外婆做豆腐,其中有一句话记忆深刻,那就是五斤黄豆用一两七钱的卤。
虽然现在用的不是黄豆,但卤的用量应该不会发生变化。
卤点好了后,豆汁已经变成了半固体的状态,将其倒入模组中,用绸布盖好后,上方押上一块大石头,等待一个时辰豆腐就算是做好了。
这一套流程做下来,总耗时大概两个时辰。
既然做了豆腐,那晚上自然是吃豆腐。
辽北地区著名狠人范德彪曾经说过,豆腐炖白菜最有营养,于是王雨决定晚上吃豆腐炖白菜,再把之前没吃完的野鸡肉拿出来热热,一餐晚饭就算做好了。
虽然豆腐是素菜,但对于第一次吃豆腐的林幼娘三人来说,豆腐的滋味,甚至比野鸡肉还要香。
每个人都至少吃了两碗大米饭,水生更是一个人干掉了四碗!
“雨哥儿,豆腐太好吃了。”水生抹了抹嘴,意犹未尽的说道:“我能拿几块回去,给我祖母尝尝吗?”
王雨点头:“当然可以。”
水生高兴的说道:“谢谢雨哥儿,那我回家啦。”
送走水生后,王雨又弄来一些竹子,削成竹签后,把豆腐小心翼翼串起来放到木盒子中,然后盖上绸布,放到了通风的地方。
“小妹,交给你一个任务。”王雨道。
小妹兴奋的点头:“什么任务?”
“等这个绸布干了,就你往上洒一点水。记住不要多洒水,让绸布别干就好。”
小妹握紧小拳头,眼神坚定的说道:“姐夫放心,我一定会做好的。”
林幼娘不解的问道:“相公,豆腐这么放,不就坏掉了吗?”
王雨愣了一下,旋即狂喜,“你叫我什么?”
林幼娘也意识到自己刚才脱口而出了一个亲密称呼,脸蛋微红,略有些娇嗔的跺了跺脚:“你听错了。”
“再叫一声我听听。”王雨舔着脸求道。
小妹眨眨眼,举起手说道:“我知道,姐姐刚才叫姐夫相公!”
林幼娘瞪了小妹一眼:“瞎说什么。”
小妹撇着嘴,有些委屈:“是叫的相公嘛。”
“哼,这还不到两天,你就跟他穿一条裤子啦?”林幼娘捏着妹妹的小脸蛋:“以后不许乱传话,知道吗?”
小妹含糊的回答道:“噢,晓得啦。”
见林幼娘不肯再叫自己相公,王雨也没有多说什么,因为他相信,再过不久,林幼娘不仅会心甘情愿的叫他相公,还会主动邀请他睡一张床。
“幼娘,这个东西叫做霉豆腐。顾名思义就是发霉后的豆腐,也是一种极佳的美味。”
“发霉的东西还能吃?你不怕把人吃坏了呀。”林幼娘道。
王雨故作神秘的笑了笑:“等成品出来后,你就知道这玩意有多好吃了。”
“现在赶紧洗洗睡吧,明天大早上,乡亲们就要送豆浆来,到时候有的忙哦。”
林幼娘急忙带着小妹去洗漱,王雨则回到小书桌旁边,继续奋笔疾书。
随着与这个社会融合得越来越深,脑海中那些记忆也开始变得淡薄,必须得在它们完全消失之前全部记下来。
但王雨也发现了一件事儿,那就是只要他誊抄下来的东西,这些记忆就会变得非常的清晰,仿佛印刻在了脑海中一样。
或许这就是穿越者的福利吧。
……
卯时二刻。
王雨被一阵喧闹声吵醒。
他揉着眼睛走到院子里,发现院子里人满为患,林幼娘正在点卤,忙的满头大汗。
王雨对小妹招了招手,道:“什么时辰了?”
“卯时啦。”小妹道。
王雨皱眉:“怎么不叫我?”